【天府探店】精致优雅好吃处——银杏川莱酒楼

●精致优雅好吃处
银杏是成都最具影响力的餐饮品牌之一,在成都食客中可调无人不知。无人不晓。“银杏”旗下餐厅众多,其中资格最老,以经典川菜见长的就是这家银杏川菜酒楼。

【天府探店】精致优雅好吃处——银杏川莱酒楼
银杏川莱酒楼坐落在成都府南河畔,门前两棵高高的银杏树是这里最突出的标志。银杏川菜酒楼的店面装修以传统的中式风格为主,结合儒、释、道的装饰元素和文化符号,大量运用实木、石材,极富传统文化特色。银杏的菜式以精致见长辣子蒸东星斑、高汤辣汁煲仔翅、香辣焖大连鲍、龙眼甜烧白.脆香银鳕鱼等是这里最受欢迎的招牌菜。这些菜品在制作过程中大胆结合粤式技法。在川菜中加入海鲜用料,大大提升了川莱档次。口味别具一格。除了名贵的豪华大餐,银杏川菜酒家的川式家常菜同样值得一尝。许多银杏餐厅的老食客,都喜欢到这里点上一盘家常回锅肉、肝腰合炒或是樟茶鸭,所谓“平常中见精致”,家常小菜更能展现出厨师的真功夫。
银杏川菜石家坐落在府南河畔,要是坐在靠窗的座位,锦江秀色可以尽收眼底。入夜。华灯初上,竟红与江水相映,光影迷离。在这样的环境中品尝美食。的确是人生一大快事。

HOW攻略
成都武侯区临江中路12号
电话:028-85555588
特色莱肴:辣子蒸东星斑、高汤辣汁煲仔翅
人均消费:170元
公交路线:乘坐301路、343路至滨江路站下
维荐星级:★★★★★
交通便利程度:★★★★

本文转载自成都玩全攻略,,本文观点不代表天府旅游名县立场。

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