【四川特产】沐川乌骨鸡

沐川乌骨鸡是四川省优良地方品种,是川南乌骨鸡的重要品系,此品种的鸡在沐川县有着悠久的种源历史。沐川因其黑色的皮肤、嘴、冠、鬃毛、嘴、肉、骨和内脏而得名。尤其是全身羽毛呈黑色,色泽呈泛兰绿色,别具一格。这在世界上是罕见的。

【四川特产】沐川乌骨鸡

沐川乌骨鸡肉质细嫩,营养丰富,无污染,尤其具有很高的药用价值。它被特别记录在李时珍《本草纲目》,在清朝时作为贡品。乌骨鸡被列为人们滋养、强身、美容的最佳选择,具有很大的综合发展潜力。
沐川乌骨鸡有一个又长又大的身体,扁平的背部和饱满的胸部。小脑袋,瘦。喙短,前端略微弯曲,呈黑色。皇冠型单皇冠,玫瑰红皇冠,双皇冠,黑灰色,皇冠直立,冠齿5-7。肉胡子乌黑色。耳垂是椭圆形的。眼睑皮肤松弛粗糙,呈黑色或紫色。眼睛椭圆形,深黑色,瞳孔,彩虹色乌黑色。

颈部适度弯曲。主尾羽发育良好且直立。全身都有深色的羽毛——绿光、鞍羽和尾羽更明显。全身皮肤乌黑色。胫骨相对较长,大部分有胫骨羽毛,脚趾乌是黑色的。

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