【天府探店】老成都人都知道的巴蜀大将火锅

有诸葛孔明、云长作陪,还有石桥流水,乌苏小船、将军巴蜀亭···上千平米的空间弥漫着满室的火锅香,像是穿梭时光,不仅环境够“三国”,巴蜀大将菜品更有独到之处。

貂蝉鸭肠:貂蝉鸭肠,菜如其名,细长光滑,柔嫩鲜美,又长又有着晶莹剔透的粉嫩,一看就十分新鲜。涮火锅怎么能不吃鸭肠,入锅上下涮烫几次就好,在牛油锅里煮过的鸭肠,香脆弹牙,蘸上秘制的调料味道更佳。

【天府探店】老成都人都知道的巴蜀大将火锅

张飞毛肚:毛肚大刀切片,铆钉般的小刺颗颗分明,很是新鲜。夹起一块放入红锅中,经过七上八下的涮煮,就能收获脆嫩爽的毛肚一片!蘸上蒜碟,可以一次性吃上好几块。

精品雪花肥牛:精选高品质雪花牛肉,有明显的红、白相间,状似大理石的花纹,这种牛肉香、鲜、嫩。薄厚均匀,在锅里涮上两三下,白色的油脂部分便会化掉,剩下柔软的肉肉,在嘴里细嚼,一股奶香味环绕口腔~

巴蜀大将火锅部分门店信息:

武侯祠旗舰店

地址:通祠路20号

天府旅游名县,四川旅游

电话:028-61100066

IFS店

地址:红星路三段10号第一城3楼

电话:028-65770088

春熙路店

地址:城守街88号(总店对面)

电话:028-83378377

人民公园店

地址:少城路10号附3号

电话:028-64795858

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