正禾鲜牛潮汕牛肉火锅
正禾鲜牛潮汕牛肉火锅精选优质土黄牛,采用全程净化水,非转基因油,原生态食材新鲜不隔夜,每头牛都是来自云贵川,年龄在2-3岁的小鲜肉。除了潮汕养生牛骨清汤锅底 ,还有专为四川人准备的麻辣红汤锅底,鲜牛肉用红锅烫起来吃,也是别有一番风味!
“清而不淡,鲜而不腥” 的特色清汤锅底,用纯净水和牛骨熬制6小时的汤底,既能吸油解腻,还能让吃货们尽情享受牛肉的清香~
20+款秘制酱料,随意搭配,长长两排酱料,正禾鲜牛潮汕牛肉火锅为食客准备了两个种类的蘸料,第一类是:黄色小牌,为已经调制好的,第二类是:绿色小牌,可以自己任意搭配。酱料调好,就可以入座开吃啦~
当红菜品推荐:
招牌吊龙:正禾鲜牛的黄牛是2岁的牛宝宝,其肉质的嫩度和香度刚好适中。“吊龙”是牛脊背上一长条肉,这个部分的肉肥瘦均匀,肉质细腻,没有多余的油脂。涮几秒后捞起来口感非常顺滑,一大片入口,享受满口都是肉的快感!
秘制烤五花牛肉串:精选的牛五花,切得大颗且均匀串成一串。用秘制调料码味,然后烤制,香气扑鼻。肥瘦相间,柔嫩多油脂,能吃到牛肉的奶香味,到店的食客都会点上几串~
云南美味花心薯片:土豆片除了可以烫火锅,还有可以油炸,每一片都很酥脆爽口,蘸料有辣椒面、番茄酱,想怎么吃都可以。
正禾鲜牛潮汕牛肉火锅门店信息:
仁和新城店
地址:高新区府城大道西段505号仁和新城5楼513
电话:028-63916787
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