【天府探店】平民做法,口味独特——郑连锅

郑连锅henglianguo

平民做法,口味独特

所谓连锅,其实是川中老百姓一种很家常的吃法,说白了就是大杂烩炖汤。可郑连锅硬是把这上不得台面的平民吃食做出了文章,并在整个四川地区打出了品牌。

【天府探店】平民做法,口味独特——郑连锅
郑连锅根据菜品的不同,分为排骨连锅、乌鸡连锅、老鸭连锅等。汤底色泽鲜亮。口味清淡醇厚。排骨连锅是郑连锅最受欢迎的品种,锅底精选新鲜排骨作为原料,蘸碟采用青椒、香莱和香辣酱,鲜美的排骨蘸上川味小料,清淡之中又带着些许香辣,让人回味无穷。除了汤底配好的排骨,食客还可以根据需要加入其他测菜,由于锅底加入了秘制的中药。副出来的菜品不但味道鲜美,还有滋补的功效。

HOW攻略
双楠店:成都武侯区双楠置信
北街1号电话:028-85088124
交大店:成都金牛区银河路1
号-37号电话:028-87614408
特色菜肴:排骨连锅、乌鸡连锅、老鸭连锅

人均消费:45元
双楠店公交路线:乘坐29路、
72路.51路双楠小区下
维荐星级:★★★★
交通便利程度:★★★★

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